湖景品丽珠红冰酒 Lakeview Cabernet Franc

湖景品丽珠红冰酒 Lakeview Cabernet Franc

Silver Medal, Japan Wine Challenge,2013. 2013日本国际葡萄酒挑战赛银奖

原产国    加拿大原瓶原装进口
制造商    湖景酒庄

葡萄品种 品丽珠

酒精度:  11%

净 含 量  375ml

原果汁含量 100%葡萄汁

储藏方法  避光、卧放

保 质 期  12年

品 鉴指南:此款冰酒是由12月间温度在-10℃到-14℃时采摘的品丽珠葡萄所酿制。带有草莓、越橘和樱桃的芬芳,更深层次的胡椒味及微妙的酸度中和了冰酒的甜度,使口感更醇厚。冰镇后饮用。既是单独饮用的佳品,也适合与新鲜的草莓蛋挞、樱桃奶酪饼干或巧克力慕斯搭配。

专家点评:通常品丽珠冰酒的颜色从非常深的粉红到非常淡的橘红,此款冰酒倾向于后者,并带有些微琥珀樱桃的色调。樱桃草莓酱的芬芳混合着调味香料和咖啡的香气,美妙的酸度被醇厚甜蜜所包裹,非常好!

品酒师 David Lawrason